時間がある時には新作メニューの試作をしたりします。
4人スタッフがいる中で、1人料理ができない人間が…(笑)
参考になるような意見は言えないものの、率先して試食したがります。
できた商品の見た目や盛り付けに意見が出ている中、1人ソワソワするヤツがいる(笑)
『食べていいよ』
その一言を待っている姿は、待て!の訓練中のわんちゃんと同じです。
飽きるほど、当店の人気商品を食べているなんて、贅沢なまかないだと自分でも思います。
今日も新作のために大きな牛ブロックが届きました。
8キロ!
なかなか解凍が難しく、お肉が届いてから調理するまでに時間がかかっています。
ソワソワ、ソワソワ…
用事もないのにキッチンを覗いてお肉の状態を確認する(笑)
そして、ついに試作品が完成しました!
お腹ペコペコです(笑)
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美味しい!最高です!…………うまい!
あの〜、程よい(笑)←参考にならない感想。
次の新作もご期待ください(≧▽≦)